Patatesli omlet
Malzemeler
1 adet orta boy patates
1 yumurta
1 çorba kaşığı kaşar peyniri
Tuz,pul biber,karabiber
Sıvı yağ
Hazırlanışı
- Patates rendenin ince tarafı ile rendelenir suyu sıkılır.
- Yumurta geniş bir kase içinde çırpılır rendelenmiş patates,kaşar peyniri ve baharatlar la karıştırılır.
- Yapışmaz teflon tava yağlanıp hazırlanan omlet harcı incecik dökülür.
- Kısık ateşte önlü arkalı kızartılır.